简介 买了一大卷烟燻好的豆皮，本想自己做素卷，后来还是觉得有点麻烦，直接切一切拌一拌就好吃了。 材料烟燻豆皮300g 胡萝卜丝50g 木耳丝50g 香菜适量 蒜头一颗 龟甲万御酿酱油20ml 香油适量 盐适量 乌醋5ml 糖5ml做法1

　　食材切丝备料

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　　煮滚一锅水，加入胡萝丝和木耳川烫1分钟，捞起后熄火放入豆皮过一下热水即可捞起。

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　　先把调味料拌匀

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　　川烫后材料倒入。

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　　拌入调味料后，稍微放冷再加入香菜。

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　　龟甲万御酿酱油酱色温润，拌出来的汤汁也很吸引人，凉拌菜只要好酱油调味既美味又可以轻松上菜。