冻虾,香菇,粉丝,鱼丸子,盐,糖,蚝油,生抽,香油.

　　1.虾去壳去纱线,备用.

　　2.香菇泡发好,和鱼丸子一起切成丁用.

　　3.粉丝泡发好,烫至八成熟.

　　4.虾,香菇,粉丝下入锅中.

　　5.翻炒后放入盐,糖,蚝油,生抽,香油即可.