简介 使用牛蕃茄做焗烤盅，不但色泽鲜明，圆圆外型更是讨喜，塞入调味过的猪绞肉、洒上起司丝焗烤，轻松简单就能上菜，一口尝到肉酱和起司的风味。 材料中型牛蕃茄5颗 猪绞肉100g 亨氏番茄酱1大匙 黑胡椒粒少许 盐1小匙 砂糖1小匙 披蕯用起司丝适量做法1

　　 取牛蕃莴洗净，横刀切去蒂头，挖去牛蕃茄内籽。

2

　　 将汤汁留下调味用。

3

　　 加入猪绞肉。

4

　　 洒上黑胡椒粒。

5

　　 加入盐巴。

6

　　 加入砂糖。

7

　　 加入亨氏番茄酱-墨西哥辣味酱。

8

　　 将所有食材拌匀，使用汤匙将拌好的食材料填入刚刚处理好的蕃茄盅内。

9

　　 所有的蕃茄盅都要填满，如果牛蕃茄不稳，可以使用切除的盖子撑住，就不会倾倒。

10

　　 上方舖上披蕯用起司丝，送进烤箱以200度c烤20分钟就可以了。

11

　　 美味上桌了。