简介 这是专门为小人儿设计的饼干,不添加蛋白及油脂,改以营养的蛋黄及海苔坚果来调味,香脆好吃又健康,作法简单零失败唷! 这次把"元本山海苔坚果夹心-红曲南瓜子"口味撕碎放在饼干里,不需为了做饼干而买坚果,除了营养还很方便呢!轻松解决掉小孩挑食的问题,元本山海苔真是妈妈厨房的好帮手！ 材料元本山海苔坚果夹心红曲南瓜子10g 玉米粉或太白粉140g 奶粉15g 蛋黄1颗 砂糖35g 水80cc做法1

　　 备料

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　　 蛋黄和糖打到呈淡黄色

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　　 蛋黄和糖打到呈淡黄色

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　　 太白粉及奶粉过筛入作法3.

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　　 拌匀后分次加入80g的水(水量视情况增加或减少)

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　　 将海苔撕成小小碎片加入作法5.

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　　 拌匀作法6.

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　　 烤盘铺烘焙纸,将粉团搓成小圆状

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　　 烤箱预热10分钟,以160度烤15-20分即可(各家烤箱火力不同,烤10分钟时先观查上色的情况)