简介
虾球配上酥酥的面衣 淋上甜甜的美奶滋,那滋味真是对味 也可加入凤梨或是其他生菜水果 就会变成最常见的【凤梨虾球】【虾球生菜沙拉】 还有洒上巧克力球~就是典型办桌的好料理 我的虾球式迷你型的 可以吃到好多颗~好满足~~? 材料
虾仁数尾 美奶滋适量 鸡蛋1颗 米酒一小匙 太白粉少量做法
1
挑除肠泥~(这步骤比较费时间~慢慢来要加油~好吃的虾球等着你唷^&^)
2
除肠泥后将虾仁洗净,用厨房纸巾吸干水分
3
将醃料加入抓醃拌匀
4
放进冰箱冰镇,醃约半小时
5
起一油锅,(请用中火) 下锅油炸
6
炸至金黄酥脆~好吃的虾球快完成囉
7
成盘,放上吸油纸巾,淋上美奶滋~>