简介 劝做理由：小资的坚持，就是要省得美、省得体面。 ?切开感受爆馅瞬间，惊喜不间断 ?善用家里存粮，下雨宅家免出门 ?鲔鱼富含DHA，懒人更要变聪明 ?罐头咸鲜免调味，零失败超简单 材料鲔鱼罐头110g 大蒜2瓣 高丽菜4片 蛋饼皮2片 鸡蛋1颗做法1

　　 材料如下，蒜头切碎、高丽菜切丝备用

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　　 用一点油爆香蒜头

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　　 放入高丽菜丝和一汤匙水炒熟

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　　 倒入鲔鱼罐头（汤汁也要一起）稍微拌炒后，试需要用盐和胡椒作最后调味，之后盛盘备用。

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　　 蛋饼皮是冷冻的，所以两面稍微加热一下就好（不要煎到脆才不会不好卷）

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　　 变软的蛋饼皮两片稍微重叠排在一起

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　　 放入刚刚炒好的高丽菜鲔鱼馅料

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　　 先卷起来

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　　 再卷成一个圈圈

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　　 移到平底锅后，中心用手指压一下产生一个凹陷、在里面打一颗蛋

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　　 盖锅盖用最小火加热一下下后熄火，用余温闷熟即可，底部才不会焦掉（如果有微波炉也可以改用微波的方式让鸡蛋熟，比较快）

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　　 装盘后用酱油、巴西利或葱花装饰一下