简介 买一大支土鸡腿就可煮一锅, 肉质Q弹,肉汁胶质满满 ,吃得满嘴黏蜜蜜的,好吃极了! 材料

　　主料：二节鸡翅10支，黄帝豆2~3杯，姜、蒜片适量，红萝卜（片或块）随意，葱段适量

　　调味料：酱油、蚝油、冰糖、绍兴酒各适量

黄帝豆烧鸡翅的做法

　　1、将鸡翅一切为二以少许的油煎微焦香，加姜片、蒜片续煎。

　　2、把在锅中材料拨至锅边，放入些许冰糖炒酱色。

　　3、续放蚝油、酱油、绍兴酒和些许的热水，盖锅盖焖煮约7分钟。

　　4、之后加入红萝卜和黄帝豆续煮至肉软豆绵。

　　5、起锅前撒入葱段拌匀即完成。