简介 刚好有邻居送来冬瓜,于是翻了翻冰箱决定来煮这一道既可以退火又养身的汤料理吧!! 材料

　　冬瓜 1斤,土鸡腿 1只,干贝 5颗,红枣 5颗,枸杞 少许,姜片 6片,盐 少许,清高汤 适量

干贝冬瓜盅的做法

　　1、干贝冲水洗净,用热水泡软(干贝水别浪费),鸡腿川烫去血水,红枣,枸杞洗净备用

　　 2、冬瓜切块,姜切片,与上述材料和冬瓜放入锅中,加清高汤,干贝水至恰好盖过食材,放入电锅,外锅加一杯水,等待电锅跳起后10分钟就可以囉!!