简介 刚好上完淬酿举办的料理教室，跟着布鲁妈妈学做鸡肉卷，利用honestbee帮我去freshOne采买的超秦去骨鸡腿肉，就来动手试做看看吧！ 材料去骨鸡腿肉1盒 四季豆4根 金针菇一把做法1

　　备料

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　　去骨鸡腿肉擦干后，稍微用刀子划一下，酱料比较好入味

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　　先准备一张铝箔纸，将鸡腿肉直接放在上面，洒上胡椒粉

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　　涂点酱油

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　　放上四季豆及金针菇，记得不要贪心放太多，会卷不起来喔！

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　　布鲁妈妈教的小撇步-压着食材用力卷

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　　放入电锅蒸熟或用烤箱烤?约30分钟?

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　　准备照烧酱，薄盐酱油2匙、糖1匙、太白粉少许、姜泥少许?可不加?

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　　中小火煮至冒泡泡即可

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　　鸡腿卷要放凉后再切，才不容易散开，这次我放的不够久，就有点散开了呢～