简介 Little Gem Blueberries & Cranberries Muffins-小蓝莓和蔓越莓玛芬? !!! 材料面粉2杯 红糖1/3杯 白砂糖1/3杯 泡打粉2茶匙 盐1/2tsp茶匙 新鲜蓝莓1/2杯 切碎的蔓越莓1/2杯 牛奶2/3杯 无盐溶化奶油1/2杯 鸡蛋2颗 香草精2茶匙做法1

　　 烤箱预热至350°F /170°C度 Celsius

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　　 In a large bowl, stir together the flour, sugars, baking powder, and salt.在一个大碗里,将面粉,红糖,白砂糖,泡打粉和盐搅拌混合一起

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　　 In a separate bowl, stir together the milk, butter, eggs, and vanilla. - 另一碗里,将牛奶,无盐溶化奶油,鸡蛋和香草搅拌均匀.

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　　 将步骤 "2" 步骤"3"加一起,搅拌均匀.

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　　 Stir in the fresh blueberries and dried Cranberries-;最后再拌入新鲜的蓝莓和切碎的蔓越莓。

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　　 搅拌均匀.

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　　 准备烤蛋糕纸,分别放入烤模具内.可做出18 个蓝莓蔓越莓玛芬蛋糕

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　　 再将搅均匀的玛芬料,用大汤匙分入烤模里.装八分满就好.可烤 18 蓝莓蔓越莓玛芬蛋糕

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　　 放入已经预热好的烤箱内

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　　 烤约15-18分钟

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　　 烤至玛芬表面成金黄色

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　　 或牙签叉入玛芬中心拿起是干净的即可由烤箱内取出.

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　　 烤好的 Little Gem Blueberries & Cranberries Muffins 玛芬拿出待凉.

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　　 这时整个屋里充满了甜香香的温暖气味!

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　　 同时做上装饰.可依季节或各式派对,做各式不同的装饰点缀!!!

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　　 Little Gem Blueberries & Cranberries Muffins-小蓝莓和蔓越莓玛芬杯子蛋糕? !!!

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　　 是许多小朋友生日派对上不可少的甜品!或各种节庆聚餐皆受欢迎的甜品!!!

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　　 Bon Appétit & Enjoy!!!