简介 在减肥又想吃甜点？ 少油又健康的香蕉蛋糕在欧洲很流行，作法简单不需要任何特别器具就能享受甜点！ 材料蓝莓1杯 熟香蕉3大根 全麦面粉1又1/4杯 小苏打粉3/4茶匙 盐1/4茶匙 二砂糖2大匙 蜂蜜2大匙 香草精（可无）1/4茶匙 奶油（室温软化）30克 全蛋1颗 牛奶30ml做法1

　　 准备好材料。熟香蕉压成泥。全麦面粉 小苏打粉 盐

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　　 软化奶油加糖和蜂蜜打成cream状态

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　　 加入蛋拌匀

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　　 加入牛奶和香草精拌匀

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　　 粉类分三次加入

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　　 拌匀成这样的质地

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　　 加入蓝莓拌匀

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　　 烤模涂油防沾

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　　 倒入面团，烤箱180度烤55-60分钟

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　　 考完放凉至少20分再切。

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　　 完成！