简介 一般蒜泥白肉都是清烫后佐酱料,其实用清蒸的方式也很好~蒸的过程油会滴下,没有经过水煮,更能保持猪肉片的美味,搭配蒜泥酱油真是好好吃~~ 材料火锅猪肉片半盒 大蒜2颗 素蚝油少许 酱油少许 香菜少许 洋葱少许做法1

　　备料 大推!全联购火锅猪肉片很嫩好吃

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　　我的懒人小方法,准备一个有凹度的盘子,上面挂上寿司卷的竹帘

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　　大蒜切碎 与 素蠔油和酱油混合

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　　洋葱切粗丝 放在竹帘上

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　　盘子当底竹帘在上,洋葱为垫,上摆全联生鲜火锅猪肉片,用大同电锅预热(外锅1/3杯水 约10分钟)蒸至肉熟

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　　起锅后 摆上刚刚制做的蒜泥酱 和猪肉片完成爽口的好搭配