简介 120人份材料，成本价: $120。 材料猪豚肉80磅 葱花少许 生抽6杯 沙糖2杯 蒜茸1磅 姜茸4汤羹做法1

　　将猪豚肉切成6x2英寸的长条。

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　　用调好的酱汁将切好的猪豚肉醃制过夜。

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　　将醃制好的猪豚肉放入烤盘（用heavy duty 锡纸封严）入烤箱450F(232C)烤50分钟。

4

　　将烤盘取出烤箱·，冷却后将猪豚肉切成小块，再撒上葱花即可。

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　　完成。