简介 发现粿仔条也有新吃法 软软QQ的超好吃~~ 简单美味又有饱足感
材料 虾子 10只,木耳 适量,竹笋 适量,红萝卜 适量,蛋 3颗,梅花肉 100g,香菇 3朵,粿仔条 3人份,蒜末 少许,香菇素蚝油(调味料) 一大匙,香油(调味料) 一大匙,小白菜 一大把
什锦粿仔条的做法 1、先把虾头取下,先熬汤头,另外取一炒锅先把蛋、蒜末炒香后先盛出
2、在将香菇、竹笋、木耳、红萝卜切条,肉切片
3、在下刚刚切好的竹笋、木耳、红萝卜肉片下去爆炒
4、把熬好的虾头取出,汤倒入炒锅中再把炒香的蛋与蒜末一起下锅
5、等到汤滚后把粿仔条与虾子与小白菜放下,下调味料,约5-8分钟后即可起锅享用