简介 400多道料理~竟然还没把这道小时侯常出现的菜肴分享给版友们,真是罪过呀! 不需要任何撇步,随意炒炒~营养又健康 材料莠珍菇8~12朵 鲜
香菇4~6朵
金针菇1/2包 黑木耳3~5片 葱5支做法
1
准备好以上食材
2
1.黑木耳卷起方便切丝2.莠珍菇斜切3.鲜香菇去蒂头切厚片4.金针菇切对半5.葱切约四公分长段
3
起少许橄榄油放入葱白爆香
4
下鲜香菇及黑木耳拌炒约30秒
5
将莠珍菇及金针菇放入
6
加少许水及海盐拌炒,盖上锅盖焖个40秒
7
开锅盖放入葱绿及来点鲜味炒手
8
拌炒杀青起锅
9
盛盘