Erika‘s kitchen 蕃茄海鲜焗烤饭的做法
发布时间:2022-07-13 14:29:22
简介 浓浓的焗烤香,孩子的最爱 材料鲜虾200g 透抽200g 洋葱半颗 义大利蒜味番茄酱10大匙 蒜末少许 煮熟白饭2碗 焗烤起司适量做法1
虾子去壳、透抽片成薄片、洋葱切小丁、蒜头切末备用。虾壳起油锅翻炒后加水制成虾汤备用。
2起油锅中小火放入洋葱翻炒至软透,依序加入虾仁、透抽炒熟后取出以免过熟影响口感。此时可将烤箱上下火全开 220度 10 分钟预热。
3在将蒜味番茄酱放入锅中与炒软的洋葱一同翻炒,加入虾汤煮滚后再加入炒熟的虾仁、透抽 翻炒一下。
4将白饭加入煮好的酱料中混合一下,装进烤盘铺上起司丝~
5放入预热好的烤箱 上下火全开 220度 10分钟
6刚烤好时很烫,装些在小碗里在放上炒好的蔬菜~孩子很喜爱呦^^