石斑鱼 1尾,迷迭香 少许,蒜片 少许,洋葱 少许,橄榄油 少许,柠檬汁 少许,香草 少许,马铃薯 少许,节瓜 少许,甜椒 少许

　　1、石斑鱼川烫后涂抹迷迭香、蒜片、洋葱、橄榄油、白酒入蒸，

　　 2、川烫的新鲜鱼汁加入柠檬汁收干作为酱料淋上，搭配香草、马铃薯泥、烤节瓜、烩甜椒