? 柠檬香草无骨鸡腿排 ?的做法
发布时间:2022-07-15 14:57:59
简介 第一次尝试煎鸡腿,很担心老公因为香料气味的关系不喜欢吃,没想到他赞美了,还说好吃好吃~~哈哈~ 所以不分享怎么行....^^ 材料无骨鸡腿排两块 柠檬椒盐适量 义式香草盐适量 粗粒黑胡椒适量做法1
将三样香料依序铺在鸡腿排上(稍微拍打让香料渗透入腿排内)1. 柠檬椒盐 2.香草盐 3.粗粒黑胡椒p.s 香草盐可改用迷迭香!
2香料铺放后,静放20~30分钟,想要更入味就放久一点!
3放入平底锅,先煎鸡皮的部分让鸡肉的油释出,看到噗滋噗滋喷油时,两面不断翻面煎,随时注意火侯,平底锅升温速度很快,转小火煎就可以了!
4准备平底盘和厨房纸巾,煎出焦焦的金黄色就铺在纸巾上坜油后就可以享用囉~