[Witi?Kitchen](面包机-面包)谷香烤波堤的做法
发布时间:2022-07-18 15:58:20
![[Witi?Kitchen](面包机-面包)谷香烤波堤的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/13/10020844371.jpg)
面团材料投入面包机内锅,[酵母]投至酵母匣,【面团模式】约1小时后取出,分割成8等份,捏成长条状,每个约65g左右。
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每65g的面团,再分割成5等份,每个约13g左右。
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光滑面向外,收口向下,将五个小圆在烤盘纸上,排列成波提的形状。发酵30分。
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入烤箱前擦上蛋液,170度烘烤12~15分,中间烤箱调头一次。
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出炉时洒上五谷粉放凉即可
面团材料投入面包机内锅,[酵母]投至酵母匣,【面团模式】约1小时后取出,分割成8等份,捏成长条状,每个约65g左右。
每65g的面团,再分割成5等份,每个约13g左右。
光滑面向外,收口向下,将五个小圆在烤盘纸上,排列成波提的形状。发酵30分。
入烤箱前擦上蛋液,170度烘烤12~15分,中间烤箱调头一次。
出炉时洒上五谷粉放凉即可