简介 薯条是风靡全世界的美食，配什么都好吃，做起来很简单，但是炸薯条的高热量却让许多人吃不消，马铃薯是不错的天然蔬菜，但是油炸后高油脂也会有健康的后遗症。美国现在很流行用烤的，烤薯条，烤地瓜薯条类的，今天来教大家如何自己在家烤美味薯条!! 一点都不费事喔!! 材料马铃薯3颗 黑胡椒粉?小匙 橄榄油2大匙 蒜头盐1小匙 蒜头粉1小匙 辣椒粉1小匙做法1

　　预热烤箱 450°F/230°C。

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　　将马铃薯用刷子将表皮刷洗干净，马铃薯连皮吃的营养价值较高。切成薯条型，不要太粗，否则会延长烘培时间。将切好的薯条放入一大盆中，将杆榄油洒到薯条上，用手抓匀。

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　　将B材料全量入一小碗中，预留一小匙B料，再将剩下的B料洒到薯条上，用手抓匀。

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　　在一个平烤盘中铺铝箔纸，稍稍喷点油，或是抹点油，将准备好的薯条放进烤盘中，进烤箱烤约 30分钟，拿出来稍微翻动一下，再烤15分钟。

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　　出炉后将薯条全倒进一大盆中，将预留的B料洒上。

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　　拌匀，趁热吃。