简介 拥有一把铁锅就可以轻松做出炭烤效果，让清淡的蔬菜也有烤肉感，洋菇生菜沙拉热量低，烧烤过搭上柠檬酱汁，瘦身也可以吃得很有滋味！ 材料洋菇(大)6颗 生菜1大把 葱1根 冷压初榨橄榄油2大匙 柠檬汁2大匙 七彩胡椒少许 盐少许做法1

　　 将酱料材料打匀。

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　　 中火热锅，干煎洋菇，效果类似火烤，两面烤熟取出。

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　　 烤好立即倒入放有葱花的容器，翻滚均匀沾上。

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　　 将生菜铺盘，洋菇排好，淋上酱料即完成。