简介 一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星，圣诞节圣诞树上挂的星星装饰吸引着我们，今天我们做的星星饼干造型可爱，吃起来香软酥脆。 材料饼干食材： 杏仁粉100克 蛋白20克 细砂糖80克 糖粉20克 玉桂粉2克 淋面食材： 糖粉200克 蛋清40克 柠檬汁10克做法1

　　烤箱预热摄氏150度

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　　将杏仁粉、细砂糖、糖粉、玉桂粉混合。

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　　倒入蛋清，拌成面团。

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　　将制作好的面团，用擀面杖擀至大概1厘米厚度的面皮。

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　　用星形模具，刻出饼干，放在烤盘上。

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　　放入烤箱，烤8-10分钟，至饼干熟透，取出自然冷却，备用。

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　　制作淋面。取一个碗，将糖粉、柠檬汁、蛋清拌匀，制成糖霜。

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　　将冷却的饼干表面，均匀的沾满糖霜，自然风干，即成。