一锅捞——和肉在一起能有不好吃的吗的做法
发布时间:2022-07-20 12:07:07
简介 在我前几天的【快手一锅捞 鲜香爽脆】里说芦笋炒脆骨好吃,说芦笋的清香与肉香混合在一起无比美味,我一直以为和肉肉在一起的,就没有不好吃的。昨晚我就让我的一锅捞和肉肉搅合在一起,食肉的他果真赞不绝口。 材料
廋肉丝一些,手撕菇1根,茭白1根,芦笋1把,生抽、耗油、芥菜油各适量
一锅捞——和肉在一起能有不好吃的吗的做法1、瘦肉切细丝,加淀粉和生抽调和。
2、鸡腿菇一定要手撕,越细越好。
2、芦笋清洗干净,切段。
3、茭白清洗干净且细丝。
4、热锅多放些油,下锅先划炒肉丝,待肉丝变色,关火。
5、烧一锅开水,先下手撕菇和茭白丝煮8分钟。
6、最后倒入芦笋煮5-7分钟。
7、一锅捞,滤干水分,将食材倒入装肉丝的炒锅,加入一勺耗油搅拌好即可装盘。