家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 饮品做法

伯爵鲜奶酪的做法

发布时间:2022-07-22 11:56:04

  伯爵鲜奶酪的做法

简介 (图中的奶酪是未凝固前拍下的,成品非常浓郁好吃 材料

  [1]全脂鲜奶 300ml,[1]砂糖 38克,[1]香草粉 少许,[2]伯爵茶包 2包,[3]鲜奶油 300ml,[4]吉利丁片 8克

伯爵鲜奶酪的做法

  将所有材料秤好,先把[4]的吉利丁片加水泡软

   把[1]的材料通通加入锅中,小火搅拌到有点沸腾(约五分钟),然后快速将[2]茶包放入沸腾的牛奶中,继续搅拌两到三分钟

   [2]茶包继续泡在锅中,将火熄灭,倒入[3]鲜奶油,搅拌均匀后,把[2]茶包丢掉

   [4]吉利丁片拧干(越干越好),加入锅中,并开启小火搅拌约一到两分钟,将火熄灭

   放入布丁容器里静置放凉之后放进冰箱到凝固,约3小时,即可食用

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点