简介 但一般锅物准备的食材很多，而且一不小心就会摄取过多的热量，不如就用鲜奶来炖鸡好了，只要简单加入红枣和枸杞，煮完后汤品呈现自然的奶香还带着淡淡的琥珀色，只要将鸡去除外皮，这一锅就是低脂又美味的健康锅品。 材料

　　鸡腿 1大支，全脂鲜奶 约700cc，红枣 6颗，枸杞约 15颗

鲜奶炖鸡的做法

　　1、鸡腿洗净，煮滚水汆烫去血水备用；

　　2、锅中放入 鸡腿(如怕油可去皮)、红枣、枸杞，将 鲜奶一起倒入锅中煮滚约20分钟(时间视鸡腿大小而有所不同)；

　　3、待鸡肉熟透，关火闷个10分钟即完成了。