海鲈1条，盐适量，油适量，孜然适量，锡纸1张

　　1.海鲈去内脏洗净，用厨房专用纸吸干水分。用适量盐涂抹鱼身。

　　2.将鱼放在锡纸上，加入适量油及孜然包好。

　　3.放入烤箱中烤10分钟即可。