简介 红极一时的葡式蛋塔，还是很多人喜爱，用气炸锅来做也很简单喔！而且蛋香充满整个厨房呢！来个葡式蛋塔，配上日月潭红茶，好享受！ 材料冷冻酥皮5张 鲜奶油60克 牛奶60克 蛋1个 糖25克做法1

　　 冷冻酥皮先放软，再一片一片卷起

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　　 切约1公分的厚度

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　　 将酥皮杆平，再放入模子中

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　　 内馅材料混匀，过滤两次后再入模

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　　 气炸锅180度12分

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　　 材料行有现成的酥皮与蛋塔皮可购买，如买不到鲜奶油，可全用鲜奶代替，但比较没焦化的现象，不习惯蛋味的人，可以加几滴香草精