简介 家里的迷你烤箱不能调温度，让你很困扰吗? 没关系，迷你烤箱也能帮你照顾家人的胃 材料高筋面粉500g 奶油15g 糖20g 鲜奶300cc 酵母粉4g 盐适量做法1

　　 将所有食材混和成团 (鲜奶要慢慢加入喔~)，尽情的揉面团，用力甩打。

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　　 发酵 放入炒锅中，开火热锅后关火。

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　　 记得盖上锅盖保持发酵的温度，发酵一小时。

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　　 可以趁著发酵时间将起司切成三等份。

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　　 一小时后，取出面团揉面，并将面团分成30克一球。 将面团杆成长条状

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　　 放入起司

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　　 卷起来，二次发酵至面团变成两倍大。

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　　 可以预热烤箱，利用烤箱的余温让面团发酵至两倍大。

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　　 在面包上面披上一层铝箔纸，记得!! 烤盘下面也要铺一层喔~不然面包会烤焦。先烤十分钟

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　　 将上层铝箔纸移除，再转两分钟，烤到上色就完成囉~~