简介 最近萝卜真好吃， 韩国人常常用萝卜做酱煮鱼， 可是在这个萝卜季节， 直接煮甜甜的酱煮萝卜就很好吃， 今天我要分享像鄕下奶奶味道的韩国小菜， 辣味酱煮萝卜，温和不刺激的辣味 和在嘴里慢慢融化的萝卜很合， 热热时吃萝卜片和酱汁淋在饭上最美味！ 材料

　　萝卜1半（400 g）,大蒜 2个,鱼干 小的30个（可选）,葱 2x30cm（可选）

韩式辣味酱煮萝卜的做法

　　1、萝卜切片（1cm）再对半切4份， 葱斜口切，把鱼干的头和内脏去除；

　　2、加萝卜和鱼干在水 2杯中，大火煮5分钟；

　　3、加酱油（4），辣椒酱（1），辣椒粉（1），大蒜泥（0.5），米酒（1），玉米果糖（1），糖（0.3）后中火煮10分钟；

　　41、加芝麻油（0.5），芝麻（1）后拌一拌，韩式辣味酱煮萝卜就完成了（要是你要用葱，这时放入切好的葱，拌一拌，就好了）。