简介 金针花又称忘忧草，含丰富蛋白质与铁质，非常适合女性多吃 产季要开始了，与茭白笋都是盛产当中的当季蔬菜 加点姜丝一起拌炒可以中和金针花的寒性 材料

　　新鲜金针花 150g,茭白笋 300g,姜丝 适量,盐 少许

金花玉笋的做法

　　1、热锅一小匙油小火将姜丝入锅煸香

　　 2、茭白笋切片下锅炒，加入10cc水盖上锅盖闷2分钟

　　 3、金针花下锅拌炒30秒加点盐调味即可