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韩式经典泡菜炒饭的做法

发布时间:2022-08-29 05:24:57

  韩式经典泡菜炒饭的做法

简介 一盒泡菜配上白饭立刻从中式料理变成韩国必吃佳肴 材料

  泡菜 适量,牛肉 数片,葱 一根,德式香肠(可略) 一根,酱油 适量,韩式辣酱 可有可无,盐 适量,太白粉 2匙,酱油/蚝油 3匙,米酒 1匙

韩式经典泡菜炒饭的做法

  1、将牛肉先用腌料放置20分钟

  2、少许油入锅,将牛肉倒入快炒至8分熟后添出放置一旁备用

  3、用同样油锅倒入些许葱和泡菜快炒30秒后再把白饭倒入,倒入些泡菜汁(增加香味)喜欢味道再重ㄧ点的可以加入韩式辣酱继续拌炒

  4、最后再将刚刚放置一旁的牛肉倒入锅中一起快炒,同时运用酱油和稍许盐巴做调味即可

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