简介 做瓦片饼干同时消耗蛋黄的好方法！也很适合对蛋白过敏的人！ 材料蛋黄4个 植物油40克 细砂糖60克 中筋面粉200克 玉米粉40克做法1

　　蛋黄-糖-油-面粉依序拌匀，用手稍微整形成团，即可放入封口袋，在冰箱保存。冷藏可放2天，冷冻更久。

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　　烘烤前取出稍微回软可杆平的状态。杆平至约0.4公分薄。压模后摆上烤盘，烘烤160度约15-20分钟。