简介 又快到中秋吃秋刀鱼的季节了!我的婆婆来自日本海鲜盛产的北海道,因为北海道的鱼类太好吃,因此婆婆处理鱼类的技巧常常让我大开眼界.今天想要和大家分享的是,婆婆只用一把剪刀,就可以在10秒钟内把秋刀鱼的内脏清理的超干净,而且鱼身非常的漂亮.大家一起试试看吧! 材料秋刀鱼1条 剪刀1把做法1

　　 准备一条秋刀鱼和剪刀,如果秋刀鱼是冷冻的请先解冻喔!

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　　 我们的习惯是一开始就会先把头和尾巴去除,因此第一步骤就是先用剪刀把头部和鱼尾巴剪掉,依个人习惯,头尾没剪也没关系喔!

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　　 秋刀鱼的肚子下面会有一个小洞,找到那个小洞用剪刀往头部的地方剪开

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　　 剪开后可以看到鱼的内脏

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　　 放在水龙头下把内脏用手拿出来清干净

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　　 简简单单不用菜刀就把秋刀鱼处理好,而且鱼身非常漂亮喔!