低油糖蛋黄饼干的做法
发布时间:2022-08-29 08:27:17
简介 大人小孩都喜爱的蛋黄饼干~ #一颗蛋黄饼干 #使用植物油更健康 材料植物油10g 细砂糖15g 蛋黄1颗 低筋面粉60g 盐巴一小搓做法1
烤箱预热160度10-15分钟。低粉过筛备用。蛋黄 糖 盐巴用打蛋器轻轻打匀(不用打发),在加入植物油继续搅拌均匀
2最后加入过筛后的低粉,一开始用刮刀,大概成形后改用手轻轻压揉成均匀的无粉面团,放入一个塑胶袋中杆平成长方形或直接杆成长方形。
3用饼干模压出造型后,放入铺好烘培纸的烤盘上,放入已预热160度的烤箱烤约15分至表面微金黄即可取出
4放凉后食用