牧羊人馅饼的做法
发布时间:2022-08-29 08:36:11
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将所有材料备齐,所有食材切好备用
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橄榄油热锅后加入洋葱胡萝卜快速翻炒一下,炒到洋葱有点变半透明之后,加入盐巴、黑胡椒、义式香料进去拌匀,均匀后加入高汤、番茄酱与酱油~炒到酱色都吃到肉里,大火收干汤汁
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均匀铺在铁盘上放冷备用!(超想来一碗白饭啦~)
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将蒸熟的马铃薯泥压成泥状,加入奶油、黑胡椒、义式香料搅拌均匀。接着就可以慢慢加入牛奶,添加的分量自订~让马铃薯泥呈现软绵绵的状态(看你喜欢的口感来做增减喔)
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感觉浓稠度差不多后,加入切碎的青葱搅拌均匀就可以铺在肉末上啦!
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满满的给他铺上马铃薯泥~
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均匀之后就可以进入烤箱以180镀烤15分钟可以洒上起司增添香气。
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表面烤上漂亮的金黄色就可以出炉囉~
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趁热吃最好吃啦