简介 喜欢吃烧饼或是印度薄饼吗？好吃的黄金薄饼有烧饼的口感，再加上煎得香酥的樱花虾，是天凉时的温暖点心！ 材料高筋面粉200g 砂糖4小匙 盐1/2小匙 热水8大匙 橄榄油2大匙 东港纯天然日晒樱花虾4大匙做法1

　　 准备一罐东港纯天然日晒樱花虾。

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　　 将面粉、糖、盐、水、油，搅拌后揉成面团，放密闭容器在室温中静置20分钟。可使用面包机的面团功能，方便省力。

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　　 将面团杆平，两面撒面粉以免黏住。

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　　 用200CC的小杯压切出圆面皮。

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　　 使用精铁平底锅效果最佳，大火热锅后，转小火，加油少许，将面皮放入，在中心撒少许樱花虾，用菜铲稍微用力按入。

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　　 背面上色后翻面，稍微压一下让樱花虾黏住。

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　　 两面都煎成金黄色就可以起锅。如果喜欢吃樱花虾，可以再煎一些，撒在薄饼上。