老姜400克(去皮后)，红糖350克，清水400ML

　　1.老姜去皮洗净后切片

　　2.姜片放入锅中，加入红糖

　　3.倒入清水，不加盖大火煮开

　　4.转小火不加盖继续煮40分钟

　　5.过滤掉姜片，装入玻璃瓶，冷却后冷藏保存