简介 清炒油花菜，健康没负担 材料油花菜一把 蒜头3瓣 盐1小匙做法1

　　准备油菜花与蒜头

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　　将蒜头切片状，洗净油菜花后，切适合嘴巴大小（依个人喜好）

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　　大火热油，蒜片爆香

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　　下油菜花，翻炒一下，加半杯量米杯的水，之后中火下去焖3-4分钟（想吃脆点可减少时间）

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　　加盐后翻炒，上桌