简介 健康饼干 材料大燕麦150g 糖粉75g 鸡蛋1颗 奶油90g 蔓越莓65g 中筋面粉85g 泡打粉3g 盐一小撮做法1

　　 准备好所有的材料奶油必须先室温融化盐/泡打粉/中筋面粉先过筛好备用

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　　 砂糖放入融化的奶油拌匀成乳白色

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　　 分次加入一整颗的全蛋

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　　 放入过筛的低筋面粉/盐/泡打粉

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　　 加入大燕麦拌匀

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　　 加入剪碎的蔓越梅干

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　　 面团可以放到冰箱冰10分钟再出来操作每个品牌的奶油跟面粉做出来的黏稠度不太一样如果不黏手可以直接操作

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　　 170度预热烤15到20分钟

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　　完成