简介 糖心蛋其实做法很简单只是要把蛋壳完整剥下真的会让人很有挫折感 材料

　　鸡蛋 8颗,下营黑豆清酱油 60cc,水 600cc,糖 2大匙,茶叶 适量,八角 10个

超简单的糖心蛋的做法

　　1、先准备材料(要另外准备一锅冰水)

　　 2、先拿2张厨房用纸巾放在电锅里面,之后用水喷洒在厨房纸巾上让纸巾湿掉之后将鸡蛋直接放在纸巾上

　　 3、将鸡蛋以外的食材全都放到锅子里后放到瓦失炉上煮滚就可关火,让酱汁冷却才可使用

　　 4、按下电锅等电源开关跳起后让鸡蛋在电锅里闷个3分钟

　　 5、3分钟到之后马上将鸡蛋取出放到事先准备的冰水里,等鸡蛋冷却后剥壳

　　 6、剥壳后的鸡蛋就可以放到酱汁里面泡了,可放冰箱泡到隔天就有入味了