简介 黑心牛油搞得人心惶惶，泡面没人敢吃，惹得牛肉泡面的粉丝哭哭@x@。 今天我们要用纯天然的牛肉原汁，和「正港」的牛肉来教大家做炒牛肉泡面喔~，别在看着泡面袋上的牛肉配泡面啦！ 材料

　　洋葱 半颗,红萝卜 半根,高丽菜 半颗,鸡蛋 4颗,泡面 5包,蒜末 少许,葱花 少许,牛腱(已卤好) 半颗,牛肉原汁(卤牛腱的汤汁) 2/3包

炒泡面，豪华牛肉版的做法

　　1、洗净洋葱和高丽菜后，切丝；洗净红萝卜后，刨丝；牛腱退冰后，切长条状。

　　 2、泡面先煮约2分钟（不用煮烂喔，要稍微有点硬硬的），舀起沥乾，备用。

　　 3、预热炒锅，倒入油，爆香蒜和洋葱，将蛋打散后倒入锅中炒蛋，完成后盛起备用。

　　 4、放入高丽菜丝和红萝卜丝，拌炒一下，倒入少许牛肉原汁，闷煮一下。

　　 5、再放入泡面、炒蛋，倒入更多的牛肉原汁，翻炒，使面均匀吸收牛肉原汁。（喜欢吃浓郁一点的人牛肉原汁就多加一些，喜欢吃辣的，可以加点辣油。）

　　 6、起锅前再放入牛腱，洒上葱花，拌炒一下，就完成了。