家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

小圆仔饼干 (雪球)的做法

发布时间:2022-09-15 12:43:51

  小圆仔饼干 (雪球)的做法

简介 最近很流行的【小圆仔】,圆滚滚的外形可爱又讨喜;就像这白胖胖的雪球,酥脆的外皮夹着微甜的奶油内馅,让人忍不住一口接着一口....... 更多的DIY食谱,欢迎参考: https://www.facebook.com/groups/homebay/ 材料低粉190克 砂糖100克 全蛋四颗 泡打粉4克 盐少许 鲜奶油适量 防潮糖粉适量做法小圆仔饼干 (雪球)的做法1

   将全蛋及砂糖一起打发成白色乳状,体积约膨胀一倍大。

小圆仔饼干 (雪球)的做法2

   粉类过筛,加入蛋糊中,搅拌至无粉状即可 (勿过度搅拌以免起筋)。

小圆仔饼干 (雪球)的做法3

   将面糊装入挤花袋中,在烤盘上挤出约每个十元硬币大小的圆形,表面洒上糖粉。烤箱预热180度后,入烤约12~15分钟。

小圆仔饼干 (雪球)的做法4

   出炉置凉后,表面洒上糖粉,每两片中间夹入鲜奶油或喜欢的夹馅即可。

小圆仔饼干 (雪球)的做法5

   这圆滚滚的外形,真的超可爱的啦!

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点