初次学做的地瓜鳗头的做法
发布时间:2019-03-10 13:19:37
简介 常看网路别人发布的食谱好厉害~ 我也试着学做这个看起来不是很难的馒头 材料简单容易取得,所以就学做了这个没有很好看却很好吃的地瓜馒头。 材料
红心地瓜泥 400g,中筋面粉 600g,酵母粉 5g,鲜奶 约180cc,葵花油 30g,核桃.南瓜子 少许,蔓越莓 少许
初次学做的地瓜鳗头的做法1、把全部材料混合揉匀。
2、盖上保鲜膜发酵约1小时。
3、整形~我分成3份~面团1份面团擀开洒上泡过兰姆酒的蔓越莓干。1份擀开洒上核桃和南瓜子的坚果,反正想吃甚么就放甚么,第3份就做成玫瑰花。
4、整形好了做二次发酵约20分钟放到蒸笼冷水,水开算起中火约蒸15分钟。