简介 早餐店的鸡球是小朋友的最爱， 但看多了食安问题的新闻，也很担心外面鸡球的成分 所以自己做简单，又安心。 做一些放冰箱，给孩子当早餐或点心都很方便喔 材料鸡胸肉350公克 鸡蛋一颗 面粉适量 面包粉适量 (调味料)五香粉2小匙 (调味料)盐少许 (调味料)姜末少许 (调味料)橄榄油一大匙做法1

　　鸡胸肉剁细，加入(调味料)和蛋白，搅拌拌匀

2

　　把鸡球搓成圆形，先裹面粉再裹蛋黄最后裹面包粉，把鸡球搓成圆形，先裹面粉再裹蛋黄最后裹面包粉，

3

　　一颗颗好可爱

4

　　下锅油炸

5

　　一颗颗美味鸡球上桌了

6

　　成品