脆皮鸡腿和风沙拉的做法
发布时间:2022-10-15 12:21:53
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食材准备
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平底锅以中火稍微加热后, 放入去骨鸡腿排; 先将带皮的那一面朝下, 等冒出鸡油时翻到肉的那一面开始煎至七分熟, 再翻回鸡皮那一面, 将鸡皮煎至金黄酥脆.
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煎好的鸡皮用铲子敲敲看, 应该会感觉得到变得硬硬脆脆!脆皮鸡腿排煎好后切块备用.
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将高丽菜丝从袋中取出直接盛盘, 再撒上小黄瓜片、小番茄 (或其他您喜欢的配料) , 淋上沙拉酱汁.
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再铺上切好的烤鸡腿排, 就可以开动囉~
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上桌
食材准备
平底锅以中火稍微加热后, 放入去骨鸡腿排; 先将带皮的那一面朝下, 等冒出鸡油时翻到肉的那一面开始煎至七分熟, 再翻回鸡皮那一面, 将鸡皮煎至金黄酥脆.
煎好的鸡皮用铲子敲敲看, 应该会感觉得到变得硬硬脆脆!脆皮鸡腿排煎好后切块备用.
将高丽菜丝从袋中取出直接盛盘, 再撒上小黄瓜片、小番茄 (或其他您喜欢的配料) , 淋上沙拉酱汁.
再铺上切好的烤鸡腿排, 就可以开动囉~
上桌