简介 吃稀饭总少不了搭配ㄧ些酱菜.但是.偶而也会有吃不完的时候.让我们来试试土豆面筋的另一种吃法. 材料冬瓜1/2片 土豆面筋1/2罐 鲜味炒手1/2匙 水200CC做法1

　　先将材料准备好:花生面筋.冬瓜切薄片.尽量薄一点.以节省焖煮的时间.

2

　　炉火开中火.炒锅内先倒入花生面筋.接着放入切片的冬瓜.稍微翻炒一下.加入200CC的水.等煮滚后加入少许鲜味炒手.改用小火焖煮20分.汤汁会逐渐变少.

3

　　等到冬瓜片变的软烂透明时.就可以盛盘端出囉.