简介 意式炸饭球Arancini是意大利南部西西里岛的著名小吃。用意式炖饭裹着起司，再用油炸，变化多多，可加茄子，火腿，肉在内， 打开刚炸好的饭波，内里的起司流出…噢！太美味了！ 请也支持我的Facebook专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料意式炖饭250克 Mozzarella起司50克 蛋1颗 面粉适量 面包糠适量做法1

　　 用手拿出一小份炖饭，包入起司，搓成波

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　　 先将饭波沾上面粉-＞蛋液-＞面包糠

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　　 用热油约180度c炸至金黄色即成！