简介 蒜泥白肉是道清爽的家常料理，只需简单步骤即可完成，搭配的蒜香酱汁与切片小黄瓜切片，可以均衡口感，再配上冰凉畅快的『可口可乐』，让人暑气全消，一定要亲自做做看喔！ 材料五花肉薄片1盒 蒜头3颗 香菜少许 酱油膏3大匙 开水2大匙 小黄瓜1根 蕃茄半颗做法1

　　 食材料理大集合：将蕃茄切成小块、小黄瓜切丝、蒜头切碎末备用。

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　　 将五花肉片放入滚水中烫熟。

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　　 将酱油膏、蒜末、开水混合拌匀。

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　　 将酱汁淋在五花肉片上。

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　　 最后再以蕃茄块、小黄瓜丝及香菜摆盘即可。