干贝杏鲍菇玉米浓汤的做法
发布时间:2019-03-10 17:08:25
简介 有干贝的鲜味加上杏鲍菇丁的口感,料多味美的浓汤,在家也可以做出健康又美味的汤品哦! 材料小干贝20g 杏鲍菇1根 玉米酱罐头1罐 鸡蛋2颗 青葱1支 盐适量 香油少许 胡椒粉少许 太白粉2匙做法1
干贝洗净对切小块状,杏鲍菇切丁,青葱切末备用。
2煮一滚水分别将干贝及杏鲍菇丁稍微汆烫一下捞起沥干。
3准备一个汤锅,加入7分满的冷开水,把玉米酱罐头及杏鲍菇丁加入,以中火煮约15分钟。
4将干贝放入,煮至大滚。
5用太白粉水勾芡,以适量的盐及胡椒粉调味,关火后分别淋入蛋白及蛋黄。
6盛入汤碗内,撒上葱花及香油,料多味美的干贝杏鲍菇玉米浓汤就完成了哦!