爽口脆瓜的做法
发布时间:2022-10-08 19:01:18
![爽口脆瓜的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/06591713191.jpg)
小黄瓜洗干净。煮一锅水煮沸,小黄瓜川烫20秒取出,下冰开水漂凉,取出沥干水份并且风乾,要确实风干。
![爽口脆瓜的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/0659178492.jpg)
利用风干时刻煮酱汁;适量水加酱油、话梅,依个人喜好斟酌加调味料,不足之处再加。酱汁的量要足够醃泡小黄瓜。
![爽口脆瓜的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/06591713743.jpg)
小黄瓜风干后,去头尾,切片(厚度约0.5公分),放入干净、干爽的瓶里;酱汁倒入瓶里,酱汁要盖过小黄瓜,密封进冷藏。
![爽口脆瓜的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/7/06591738330.jpg)
约五-六天可食用。
小黄瓜洗干净。煮一锅水煮沸,小黄瓜川烫20秒取出,下冰开水漂凉,取出沥干水份并且风乾,要确实风干。
利用风干时刻煮酱汁;适量水加酱油、话梅,依个人喜好斟酌加调味料,不足之处再加。酱汁的量要足够醃泡小黄瓜。
小黄瓜风干后,去头尾,切片(厚度约0.5公分),放入干净、干爽的瓶里;酱汁倒入瓶里,酱汁要盖过小黄瓜,密封进冷藏。
约五-六天可食用。